martin_voegel.png, 211kB

Bistro zur Weißachforelle

Wir bieten Ihnen unsere Produkte auch zum Verzehr in unserem eigenen Bistro an.

» weitere Informationen

Unsere Räucherei

Frisch aus dem Ofen schmecken sie am besten - unsere geräucherten Forellen.

» weitere Informationen

Qualität und Frische sind unsere Philosophie!

Wir laden Sie ein zu einer kleinen Tour durch unseren Forellenzuchtbetrieb in Oberstaufen-Weißach, am Fuße des deutschen Alpengebietes.

Hauseigenes Quellwasser, langjähriges Know-How in der Fischzucht aber vor allem unsere Liebe zu unserem Produkt garantieren unseren Kunden stets eine hohe Qualität.

Ob frisch gefangen oder geräuchert, unsere Forellen sind überregional begehrt. Renomierte Hotels und Gaststätten der Region zählen zu unseren Stammkunden.

Liebe Kundschaft

Vor Gott und unserem Grundgesetz sind alle Menschen gleich.

Nun möchte unsere Bayrische Staatsregierung in Zusammenarbeit mit dem Bund, durch Einführung der 2G-Regelung, diese Gleichheit aller Menschen aushebeln! Sie möchten Einzelhändler und Gastronomen instrumentalisieren, um ihre Maßnahmen (über deren Sinn oder Unsinn sich streiten lässt) durchzusetzen.

Unser christlicher Glaube und unser Glaube an unser Grundgesetz macht es uns unmöglich, diesen Weg mit zu gehen.

Wir haben uns daher dazu entschlossen, unsere Speisen ausschließlich "to Go" anzubieten. Wir bitten um ihr Verständnis.

Ihr Forellenhof Team

"Einen Menschen seine Menschenrechte verweigern bedeutet, ihn in seiner Menschheit zu missachten" ~ Nelson Mandela ~